Jetzt geht’s um die Frucht
Klein und rund und gelb sieht sie aus. Ihre Schale ist aromatisch, ihr Saft säuerlicher und herber als der einer herkömmlichen Limette. Die Rede ist von der Key Lime. Diese besondere Art der Limette wächst nur auf den Florida Keys und dort wird sie nicht nur für den beliebten Nachtisch Key Lime Pie benutzt, sondern auch beim Key Lime Festival gefeiert.